SDGs काय आहेत?
2015 मध्ये स्थापित, शाश्वत विकास उद्दिष्टे किंवा SDGs हे 17 परस्परसंबंधित उद्दिष्टांचा संच आहे ज्याचा अर्थ “जागतिक दारिद्र्य संपवणे, ग्रहाचे संरक्षण करणे आणि 2030 पर्यंत सर्वांसाठी शांततापूर्ण वातावरण सुनिश्चित करणे” आहे. SDGs हे UN च्या 2030 च्या अजेंड्याचा भाग आहेत आणि ते सर्व 193 सदस्य राष्ट्रांनी विकसित केले आहेत आणि स्वीकारले आहेत, ज्यामुळे ते सर्व UN सदस्य राष्ट्रांनी लागू केलेल्या काही हवामान बदल धोरणांपैकी एक बनले आहे.
SDGs काय आहेत?
आज, असा अंदाज आहे की 690 दशलक्षाहून अधिक लोक किंवा संपूर्ण जगाच्या लोकसंख्येच्या जवळपास 9% लोक उपासमार आणि तीव्र अन्नटंचाईने ग्रस्त आहेत. हा आकडा स्वतःच समजण्याजोगा नसला तरी, हा कल असाच चालू राहिल्यास लोकांची संख्या सहज 840 दशलक्षांच्या पुढे जाऊ शकते हे दर्शविणाऱ्या अंदाजानुसार ती झपाट्याने वाढण्याची अपेक्षा आहे. 250 दशलक्षाहून अधिक लोक उपासमारीच्या उंबरठ्यावर आहेत हे लक्षात आल्यावर ही परिस्थिती आणखी गंभीर बनते. हे अंदाज जागतिक कृषी अन्न व्यवस्थेत गंभीर बदल घडवून आणतात.
SDGs काय आहेत?
go4fresh मध्ये, आम्ही “किसान से दुकां तक” या मॉडेलवर काम करतो ज्यामध्ये आम्ही शेतकऱ्यांना थेट खरेदीदारांशी जोडण्याचा प्रयत्न करतो. आमच्या थेट मॉडेलमुळे, आम्ही उत्पादनांची हाताळणी कमी करू शकतो आणि होणार्‍या एक्सचेंजची संख्या कमी करू शकतो. या व्यतिरिक्त, आम्ही हे सुनिश्चित करतो की आमचे बहुतांश उत्पादन खरेदीदारापर्यंत पोहोचण्यापूर्वी योग्यरित्या प्रतवारी, क्रमवारी आणि पॅकेज केलेले आहे. हे आम्हाला उत्पादनाची अयोग्य हाताळणी आणि पॅकेजिंगमुळे होणारा अपव्यय कमी करण्यास अनुमती देते.
कार्यक्षम आणि परिणामकारक प्रक्रियांवर आमच्या केंद्रित प्रयत्नांद्वारे, आम्ही कापणीनंतरच्या प्रक्रियेत होणारे अन्न नुकसान लक्षणीयरीत्या कमी करण्यात सक्षम आहोत. आम्हाला आशा आहे की अन्नाच्या नासाडीतील ही लहान, तरीही लक्षणीय घट भारत आणि त्यापलीकडे अन्नाची कमतरता आणि उपासमार कमी करण्यासाठी योगदान देईल.